Dit is een dieet gebaseerd op de consumptie van linzen dat je zal helpen die extra kilo's te verliezen, het zal ook je conditie verbeteren spijsvertering u helpen de constipatiestoornis al aanzienlijk de hoeveelheid verhogen rode bloedcellen in je bloed.
Als je het strikt doet, zal het je toestaan ongeveer 2 kilo afvallen in 1 week (het antwoord varieert afhankelijk van gewoonten, metabolisme en fysieke activiteit). Om dit in de praktijk te brengen, heb je een gezondheid gezond, breng je infusies op smaak met zoetstof, drink zoveel mogelijk water mogelijk en breng uw maaltijden op smaak met zout, kruiden en olieAls u specifieke aandoeningen heeft, is het raadzaam een ​​arts of voedingsdeskundige te raadplegen.
Voordelen van linzen voor gewichtsverlies
Linzen zijn eiwitrijk groenten en heel mager, wat een verzadigd gevoel en het behoud van spiermassa bevordert, terwijl het de calorie-inname vermindert. oplosbare en onoplosbare vezels verbetert de doorgang, helpt de eetlust te beheersen en draagt ​​bij aan het verminderen van LDL-cholesterol.
Ze dragen bij vitaminen en mineralen zoals ijzer, kalium, zink en koper; hun gehalte in foliumzuur Het is hoog en heeft voordelen in fasen zoals zwangerschap. Ze hebben lage glycemische index, helpt de bloedsuikerspiegel stabiel te houden en rond 116 kcal per 100 g gekookt als ze gemaakt zijn zonder worst of toegevoegde vetten.
Als veelzijdige peulvrucht kun je ze nemen koud of warm in soepen, salades, roerbakgerechten, groenteburgers of gehaktballen. Vermijd het gebruik van vette ingrediënten (chorizo, bloedworst, spek) voor een luchtiger smaakprofiel.
Hoe u ze kunt opnemen en aanbevolen frequentie
Gebruik ze als basis voor uw geweldige maaltijden en combineer ze met groenten. Je kunt ze meerdere keren per week eten (zelfs 4-5 keer als je tolerantie goed is), afwisselend stoofschotels met groenten, warme salades, soepen of crèmes. Combineer ze met volkoren (rijst, quinoa) voor een completer aminozuurprofiel en breng op smaak met olijfolie, specerijen en kruiden.
Dagelijks menu
Ontbijt: 1 infusie en 2 sneetjes toast besmeerd met kaas of lichte jam.
Halverwege de ochtend: 1 magere yoghurt.
lunch: 1 portie vlees of vis, 1 portie linzensalade en 2 stuks groente naar keuze en 1 stuk fruit.
Middag: 1 glas citrussap.
snack: 1 infusie en 2 sneetjes toast besmeerd met kaas of lichte jam.
diner: 1 diep bord kip salpicón met groenten naar keuze en linzen en 1 vrucht.
Voor het slapengaan: 1 kopje boldo- of kamillethee.
Lichte recepten en kooktips
Voor een compleet en caloriearm gerecht bereidt u: Linzen Met GroentenFruit ui, wortel en knoflook zachtjes in een beetje olijfolie. Voeg linzen, laurierblaadjes en water toe tot ze onder staan. Kook tot ze gaar zijn (een snelkookpan versnelt het proces). Serveer met aardappelblokjes of pompoen en maak af met zoete paprika of komijn. Een portie levert ongeveer 350-380 kcal, afhankelijk van de hoeveelheid olie en knollen.
Andere ideeën: warme linzensalade met groene bladeren, tomaat, komkommer en tonijn of tofu; linzensoep met groenten; hamburgers Linzen en havermout; gebakken linzengehaktballetjes met zelfgemaakte tomatensaus. Vermijd worstjes en vette sauzen om de lichte smaak te behouden.
Voorzorgsmaatregelen en aanbevelingen
Als u drop of nierstenen, raadpleeg over hun purinegehalte. In gevallen van PDS, colitis of de ziekte van Crohn, pas de hoeveelheid en textuur aan (beter in room). Mogelijk sporen van gluten Indien verwerkt met andere granen: controleer het etiket. Om de tolerantie te verbeteren, weken (afhankelijk van de soort), spoelen en koken met laurierblad of komijn. Zorg voor een adequate hydratatie en gepaard gaan met regelmatige lichaamsbeweging.
Geïntegreerd in een gevarieerd patroon zijn linzen een bondgenoot voedzaam, bevredigend en veelzijdig om de eetlust te beheersen en gewichtsverlies te ondersteunen zonder dat dit ten koste gaat van de smaak of de gezondheid.