De populariteit van de ketogeen of keto dieet Het is de laatste jaren steeds populairder geworden als methode om af te vallen en bepaalde metabolische markers te verbeteren. Een nieuwe studie van het Massachusetts Institute of Technology (MIT), gepubliceerd in het tijdschrift, laat echter zien dat dit niet klopt. Natuur en wandelenheeft een tot nadenken stemmende bevinding opgeleverd: dit voedingspatroon, rijk aan vetten en zeer arm aan koolhydraten, zou verhoogt de kans op het ontwikkelen van tumoren in de dunne darm, tenminste in diermodellen.
Het onderzoek, uitgevoerd met muizen die genetisch aanleg hadden voor darmkanker, toonde aan dat dieren die een ketogeen dieet volgden, de volgende kenmerken vertoonden: meer tumoren in de dunne darm dan degenen die een conventioneel dieet volgden. Het merkwaardige is dat datzelfde dieet tegelijkertijd een beschermende werking op de dikke darmDit bevestigt eerdere bevindingen die wezen op een gunstig effect op dat gebied. Dit contrast heeft wetenschappers verrast, die nu proberen te begrijpen waarom hetzelfde dieet zulke verschillende gevolgen kan hebben, afhankelijk van het deel van het spijsverteringsstelsel.
Een onderzoek van MIT onthult tegenstrijdige effecten van het ketogene dieet.
Het team onder leiding van Omer Yilmaz, directeur van het MIT Stem Cell Initiative, analyseerde de impact van een ketogeen dieet op muizen die genetisch aanleg hebben voor het ontwikkelen van darmtumoren. De dieren werden verdeeld in drie groepen: een groep kreeg een ketogeen dieet, een andere een standaarddieet en een derde een vetrijk, calorierijk (obesogeen) dieet. De resultaten toonden aan dat Muizen in de ketogene groep ontwikkelden significant vaker tumoren in de dunne darm. dan die in de controlegroep. Sterker nog, de tumorincidentie was vergelijkbaar met of zelfs hoger dan die waargenomen bij muizen op een obesogene voeding, hoewel die laatste niet zwaarlijvig werden.
Daarentegen werd het patroon dat al in een studie uit 2022 werd beschreven, herhaald in de dikke darm: het ketogene dieet. Het verminderde de vorming van tumoren.Dit verschil suggereert dat de effecten van dit type dieet niet kunnen worden gegeneraliseerd naar het gehele maag-darmkanaal. Zoals Yilmaz opmerkt: "Ketogene diëten hebben verschillende effecten op verschillende weefsels; wat gunstig is voor het ene, kan schadelijk zijn voor het andere."
Waarom reageren de dunne darm en de dikke darm verschillend?
De onderzoekers wilden het mechanisme achter dit dubbele effect ontdekken. Aanvankelijk werd gedacht dat ketonlichamen, zoals bèta-hydroxybutyraat (BHB), hiervoor verantwoordelijk zouden kunnen zijn, aangezien een eerdere studie had gesuggereerd dat BHB bescherming bood tegen darmkanker. Experimenten met genetisch gemodificeerde muizen toonden echter aan dat Ketonlichamen speelden geen enkele rol bij de ontwikkeling van tumoren."Ze zijn in wezen slechts toeschouwers van het metabolisme," stelt Yilmaz.
De sleutel zit hem in hoe de cellen van de dunne darm vetten verwerken. Door een ketogeen dieet te volgen, wordt het lichaam gedwongen om vetten te verbranden. verbranden vetzuren voor energieeen proces dat bekend staat als vetzuuroxidatie. Deze metabolische route activeert een familie van eiwitten genaamd PPAR's, die darmstamcellen signaleren om zich sneller te vermenigvuldigen. Hoewel deze proliferatie gunstig kan zijn voor het herstellen van het slijmvlies na een verwonding, Een overschot aan actieve stamcellen vergroot de kans dat sommige daarvan kankerachtig worden.In de dikke darm lijkt hetzelfde proces echter een onderdrukkend effect te hebben, hoewel onderzoekers nog niet weten waarom.
Vetten, en niet ketonen, zijn hiervoor verantwoordelijk.
Deze bevinding heeft belangrijke praktische implicaties. Aangezien het tumoreffect te wijten is aan vetmetabolisme en niet aan ketonen, Commerciële ketogene supplementen of dranken mogen de risico's noch de voordelen ervan nabootsen. zoals waargenomen in de studie. Bovendien benadrukken de auteurs dat de resultaten afkomstig zijn van experimenten met genetisch gepredisponeerde muizen, daarom Ze bewijzen niet dat het ketogene dieet kanker bij mensen veroorzaakt."Nader onderzoek is nodig om vast te stellen of deze mechanismen ook bij mensen voorkomen," waarschuwen ze.
De studie is bijzonder relevant gezien de toegenomen incidentie van tumoren in de dunne darm in de afgelopen decennia, met name bij mensen met een genetische aanleg en mensen onder de 50. Inzicht in de invloed van voeding op elk weefsel is essentieel voor het formuleren van nauwkeurigere voedingsadviezen. Het MIT-team is nu van plan dieper in te gaan op de redenen waarom de dunne en dikke darm zo verschillend reageren en te onderzoeken hoe verschillende soorten vet, de duur van het dieet en de interactie met het microbioom deze effecten kunnen beïnvloeden.
De wetenschappelijke gemeenschap is het erover eens dat, hoewel de resultaten opvallend zijn, Er is geen reden tot paniek of om het ketogene dieet op te geven zonder een specialist te raadplegen.Ieder mens is uniek, en zoals onderzoekers ons eraan herinneren, is wat voor het ene weefsel werkt, mogelijk niet geschikt voor het andere. Voorzichtigheid en een gepersonaliseerd dieet blijven de beste middelen om een ​​goede gezondheid te behouden.